Příběh

PEČENÍ V PEKÁRNĚ

Eva

Vydáno 16.3.2016, aktualizováno 20.11.2024

Dobrý den,nevím co dělám špatně při pečení chleba v pekárně.Nejprve do nádoby naliju vodu,dám sypkou směs koupené v obchodě.Dám příprava těsta a po u míchání pečení.
Po upečení mám stvrdlou hroudu.Může mi někdo poradit?Děkuji Eva

Odpovědět

Odpověď

Re: pečení v pekárně

najka

Nezapomněla jste kvasnice?

Stálý odkaz | Reagovat

Odpověď

Re: Re: pečení v pekárně

Eva

Ke smesi mám přidat jen vodu.Myslíte,že mám přidat i kvasnice(sušené)?

Stálý odkaz | Reagovat

Odpověď

Pečení chleba v elektr.pekárně

Vladimir Kalina

Mám problém.Když mě chléb v pekárně krásně vykyne a zahájím pečení,vždy po vypnutí pekárny se chléb ve středu propadne a je z toho neforemný kus upečeného chleba.Dík azdraví Vladimír

Stálý odkaz | Reagovat

Odpověď

Re: pečení chleba v elektr.pekárně

Kamča

Zkuste jiný recept na pečení. Tady je podrobně vysvětlen netradiční recept z kvásku: https://www.ceskenapady.cz/…

Stálý odkaz | Reagovat

Odpověď

Dotaz na kvasnice

Kubcova Eva

Zakoupila jsem si pekárnu Delicia.Uz jsem v ni zadelala a nechala vykynout těsto na vanocku.Poradi mi někdo zkušenější jak na obyčejné kvasnice - ne ty v prášku.Dela se kvasek nebo se tam daji jen kvasnice rozdrobené.
Děkuji

Stálý odkaz | Reagovat

přidejte sem svůj příspěvek

Něco Vám není jasné? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
K zeptání použijte tento formulář.