Odpověď
Re: www.hovězí polevka-čistit
Hovězí vývar vyčistíte tak, že do horkého vývaru rozmícháte vaječný bílek bez žloutku. Bílek na sebe naváže všechny drobné nečistoty a jde pak dobře vychytat přes cedník. Výsledkem je průzračný vývar.
Odpověď
Recepty na hovězí vývar
Dobrý den, mohu se zeptat co uděláme se zbylým žloutkem???
Odpověď
Re: Recepty na hovězí vývar
Žloutek můžete použít například do třené bábovky. Na vyčištění vývaru je nutný pouze bílek. Žloutek vám prostě zbyde.